Iščete rešitev za svojo industrijo ali imate tehnični problem, ki ga moramo rešiti?
Objekt: Tržnica Kloštar Podravski. MB Frigo Grupa je dobavila: hladilne vitrine.
O projektu: Tržnica Kloštar Podravski
Lokalne tržnice pridelovalcem omogočajo neposredno prodajo, hladilne vitrine pa zagotavljajo, da so mlečni in mesni izdelki razstavljeni v skladu s predpisi o varnosti hrane.
Rešitev: hladilne vitrine
Hladilne vitrine ohranjajo sveže blago na predpisani temperaturi in ga hkrati predstavljajo kupcem. Izvedba – odprta ali z vrati, postrežna ali samopostrežna – se izbere glede na ponudbo in način prodaje.
Kaj to pomeni za projektante in investitorje:
- Varnost živil – blago ostaja v predpisanem temperaturnem območju tudi med prodajo.
- Predstavitev izdelkov – vitrina je del prodajnega prostora in vpliva na prodajo.
- Energetska učinkovitost – izbira izvedbe in hladilnega sistema vpliva na obratovalne stroške.
Zakaj MB Frigo Grupa
MB Frigo Grupa od leta 1981 projektira, izdeluje in montira hladilno opremo – od hladilnih komor in hladilnih agregatov do sistemov po meri – ter zagotavlja servis in vzdrževanje. Lastni program Arctic Line razvija in izdeluje na Hrvaškem, kar pomeni krajše dobavne roke in lažjo podporo.
Pogosta vprašanja
Katere vrste hladilnih vitrin obstajajo za tržnice in trgovine?
Vitrine so lahko postrežne ali samopostrežne, odprte ali z vrati, z vgrajenim ali oddaljenim hladilnim agregatom. Izbira je odvisna od vrste blaga, načina prodaje in razpoložljivega prostora.
Kako izbrati hladilno vitrino?
Glede na vrsto blaga in temperaturni režim, način prodaje (postrežna ali samopostrežna), razpoložljiv prostor in način hlajenja (vgrajen ali oddaljen hladilni agregat).
