Hlajeno visokoregalno skladišče s tehnologijo CO₂ – MI Gavrilović d.o.o., Petrinja

Mesna industrija Gavrilović d.o.o., ugleden proizvajalec mesnih izdelkov z več kot 300 leti neprekinjenega poslovanja, je izvedla pomembno naložbo v posodobitev svoje logistične infrastrukture z izgradnjo hlajenega visokoregalnega skladišča končnih izdelkov. Lokacija projekta je Petrinja, cilj pa je bil povečanje skladiščnih zmogljivosti in prehod na trajnostnejšo, varnejšo in energetsko učinkovitejšo hladilno rešitev.

Poudarek na funkcionalnosti in donosnosti naložbe

Projekt je bil razvit za dolgoročno skladiščenje temperaturno občutljivih živil z zanesljivim nadzorom temperature in zmanjšanimi obratovalnimi tveganji. Z uporabo tehnologije z naravnim hladivom CO₂ (R744) investitor dosega znatne prihranke energije (do 20 % letno), nižje stroške vzdrževanja in se izogne omejitvam, povezanim s hladivi, ki se po predpisih EU postopno opuščajo.

Tehnična rešitev: sistem CO₂ nove generacije

Inženirska ekipa MB Frigo Grupe je v sodelovanju z Danfoss Climate Solutions Zagreb zasnovala in vzpostavila napreden transkritični hladilni sistem s poudarkom na največji zanesljivosti in učinkovitosti pri delovanju v nizkotemperaturnih pogojih.

Rešitev vključuje:

• Večkompresorsko hladilno enoto CO₂ z vzporedno kompresijo
• Modularni ejektorski sistem (Danfoss Ejector Solution) – prva takšna integracija na Hrvaškem
• Načelo hlajenja DX (direktna ekspanzija) s plinskim hladilnikom in dinamičnimi uparjalniki
• Napreden nadzor in upravljanje delovanja sistema v realnem času

Skupna nameščena hladilna moč znaša približno 320 kW, z možnostjo finega uravnavanja glede na faze logističnega procesa.

• Trajnost: uporaba naravnega hladiva CO₂ brez škodljivih emisij in z minimalnim GWP
• Energetska učinkovitost: znatno zmanjšanje porabe energije zahvaljujoč ejektorski tehnologiji
• Nižji obratovalni stroški: zaradi enostavnejšega vzdrževanja, večje razpoložljivosti in manjših tveganj
• Skladnost s predpisi: izogibanje omejitvam v zvezi s F-plini
• Prilagodljivost uporabe: sistem je razširljiv in ga je mogoče enostavno prilagoditi prihodnjim razširitvam

Ta projekt predstavlja ustrezno rešitev za prehransko industrijo in logistične sisteme, ki iščejo visoko učinkovitost, varnost in skladnost z najnovejšimi okoljskimi standardi.